Базовые миксы DELUXE отличаются от наших обычных базовых миксов тем, что в их состав входит целый ряд дополнительных ингредиентов, благодаря чему к сухой части базовых миксов DELUXE можно не добавлять никаких дополнительных компонентов. К жидкой части микса перед замесом теста можно добавить краситель и ароматизатор, а также одну или несколько из наших питательных и аттрактивная жидкостей (биостимуляторы, энергетик, витаминный комплекс, натуральные экстракты, CSL) или атрактивнi жидкости других производителей.
Для любителей самостоятельного изготовления бойлов мы предлагаем несколько базовых смесей, предназначенных для этих целей. Все эти миксы хорошо скатываются, будучи замешанными как на яйцах, так и на кукурузном сиропе, поэтому вы можете легко изготовить из них как классические («вареные»), так и растворимые («пылящие») бойлы.
Замешивать тесто лучше таким образом. Тщательно смешайте всю жидкость и 70-80% сухой части базового микса. В результате получится очень мягкое тесто. дайте ему настояться в течении нескольких часов (лучше всю ночь). Затем дабавьте остаток сухой части микса. В процессе выдержки теста все, входящеие в него, сухие частицы равномерно пропитаются влагой. В результате тесто получится пластичным и вязким.
Для приготовления 1 кг кукурузного сиропа смешайте 600 г кукурузной патоки и 400 г воды.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Grandcarp |
| Страна производитель | Украина |
| Вес | 1000 г |
- Цена: 130 ₴


